Weihnachten ist die Zeit des Backens und feinen Gerüche.
Das Garnier-Set besteht aus 7 Pfefferkuchen-Rohlingen zum selber Gestalten, der Zucker-Eiweißmasse und einer Wieder-Verpackung 7x) der einzelnen Lebkuchenteile.
Diese können dann so praktisch verschenkt oder auf den Baum aufgehängt werden.
Sie benötigen einen Spritz-oder Gefrierbeutel, evtl. Lebensmittelfarbe, ein paar Mandel oder Nüsse, Ceralien, Zuckerstreusel.
Zutaten:
Inhalt:
7 x Lebkuchen - Rohlinge,300 g Eiweißglasur,7 x Wiederverpackung (Klarsichtbeutel) ,Anleitung
Zutaten Rohlinge:
Karamellzuckersirup, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Maltodextrin, Leinmehl, Zucker
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1561 kJ/ 368 kcal
- Fett: 0,66 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
- Kohlenhydrate: 84 g
- davon Zucker: 48 g
- Ballaststoffe 2,7 g
- Eiweiß: 5,1 g
- Salz: 0,14 g
Kühl (14-18 °C) und trocken lagern, vor Sonne schützen.
Zutaten Eiweißglasur:
Zucker, Eiweißpulver, Trennmittel E551, Säuerungsmittel E330, Stabilisator E415
Kann Spuren von Milch und daraus hergestellten Erzeugnisen enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1692 kJ/ 398 kcal
- Fett: 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
- Kohlenhydrate: 97 g
- davon Zucker: 96 g
- Eiweiß: 2,1 g
- Salz: 0,10 g
Kühl (14-18 °C) und trocken lagern, vor Sonne schützen.