Lebkuchenmann mit Mandel

Zutaten:

Karamellzuckersirup, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Mandeln, Orangenschalenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Maltodextrin, Leinmehl, Zucker

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1640 kJ/388 kcal
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Kohlenhydrate: 75 g
• davon Zucker: 39 g
• Eiweiß: 6,7 g
• Salz: 0,16 g

Kühl (14-18 °C) und trocken lagern, vor Sonne schützen.