Schokoladenspitzen mit Eierlikörcremefüllung

Zutaten:

Karamellzuckersirup, Schokolade 25% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Füllcreme mit Eierlikörgeschmack 22% (Zucker, gezuckerte Kondensmagermilch (Milch, Zucker), Glucose-Fructose-Sirup, Wasser, pflanzliche Fette (ganz gehärtetes Kokosöl, Kokosöl), modifizierte Stärke, Aroma, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Hühner Eigelbpulver, Farbstoffe: Carotin Titandioxid, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Calciumchlorid Polyphosphate), Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Leinmehl, Zucker.

Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 1709 kJ / 406 kcal
• Fett: 11,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
• Kohlenhydrate: 69 g
• davon Zucker: 45 g
• Eiweiß: 4,6 g
• Salz: 0,13 g

Kühl lagern, vor Sonne schützen!

Echte Pulsnitzer Pfefferkuchen sollten bei einer Temperatur von 10 bis 15°C und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 70% gelagert werden. Angebrochene Verpackungen sollten wieder verschlossen werden, um den Feuchtigkeitsverlust so gering wie möglich zu halten.