Dresdner Christstollen (Striezel)

Der Original Dresdner Christstollen – ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel des Stollenschutzverbandes – ist unser Premiumprodukt. Er wird seit Jahrzehnten nach unserer traditionellen Rezeptur hergestellt. Sein besonderes, weihnachtliches Aroma verdankt das gehaltvolle Butter-Hefe-Gebäck unter anderem Sultaninen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Zitronenschale, Orangenschale und Rum. Alle von uns verwendeten Zutaten erfüllen höchste Qualitätsansprüche. Wie beim Original Dresdner Christstollen üblich, ist der Stollen-Laib mit feinem Zucker bestäubt. Wussten Sie schon… dass der Christstollen mit der Weihnachtstradition als Symbol für das gewickelte Jesuskind gilt?

Inhaltsstoffe:

Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Butterfett, Zucker, Mandeln, Zitronat und Orangeat (Zedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Rum 50 % alc/vol., Zitronenschale, Vollmilchpulver, Dekorzucker (Dextrose, Weizenstärke, Pflanzenfett, natürliches Vanillearoma), Speisesalz

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1702 kJ / 406 kcal
Fett 18,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,2 g
Kohlenhydrate 52,9 g
davon Zucker 29,6 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 192 mg